乡村旅游与文创的融合发展策略

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本文来源:旅道集团微信公众号

作者:陈南江博士

广东省景区行业协会副会长、旅道集团创始人

 

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乡村旅游文创意义重大

 

受到全域旅游、美丽乡村建设等政策驱动,社会资本投资热情高涨,乡村旅游蓬勃发展。一些普遍问题随之显现:景区特征不够明显,共性很大,花海、木屋和拓展游乐成为主流,古村古镇仅仅是到此一游;景点营收方式少,往往难收门票,二次消费项目少;旅游商品品种少,往往只是一些农产品;商品包装简陋,低档低价,不方便作为馈赠礼品。这些问题的出现,归根结底是开发经营过于传统,缺乏创意。除了规划设计要更有特色外,乡村旅游与文创的结合是重要策略。文创,又称文化创意,其定义多种多样,简单地理解,可以说是文化的内容加上创意的手法:创意名称、创意外观、创意项目、创意活动、创意商品。例如台湾的孔子馒头,创造性地把论语文化与司空见惯的包子馒头结合在一起,卖的是孔子起司包、颜回原味馒头、子路芝麻包、子贡三星葱花卷等,包装上印有《论语》句子,推出背《论语》送馒头的活动,颜回原味馒头是最为简单的一种,让人吃的时候可以感受颜回的精神。

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台湾孔子馒头


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文创旅游融合的基础层次:做商品


文创在乡村旅游中的应用,最简单直接的商品包装。它能大大提升商品的艺术档次,提高游客的购买欲望。台湾的掌生谷粒,是一个著名的大米品牌。该品牌最具特色的,除了散文诗样的文案,就是它独具泥土和稻香的设计。它赢得了广大受众的青睐和2010年台湾文创精品金奖、2011年德国红点设计大奖和2011年亚洲最具影响力设计大奖在内的诸多奖项,它告诉我们,乡村商品应当体现农耕文明,体现我们热爱这片养育我们的大地、尊重二十四节气代表的大自然,文创贩卖的不仅仅是商品,是一种引起受众共鸣的创意理念,是赋予品质的审美情趣,是当地人的生活风格。

 

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台湾掌生谷粒


文创商品可以分为五种类型:刚性功能性需求、情感性需求、娱乐型需求、礼品性需求和纪念性需求,其设计也因此可以有不同的导向。购买文创商品的游客类型细分,横店影视城给出了非常准确的统计数据:青年女性37%,青年男性14%,中年女性14%,中年男性9%,亲子18%,学生6%,其他2%,也就是说,女性占据了绝对优势。由于景区购物一贯给人“高价”的印象,销售出去的商品以100元以下价位的占绝大多数(横店影视城的比例是80%),200元以上的很难销售(横店影视城仅有2%)。文创商品应当价位比较接地气,谨慎开发“高大上”的商品。选址是文创销售的重要因素。乡村旅游景区不宜把商品出租经营,那样很难坚持销售自己的文创商品。销售店铺布局不能简单地布局在景区出口,而是应该多点布局,在游客聚集和停留的各个地方,在各个游览功能区的出口设置,而且应当通过游线设计让游客自然地穿过购物区,而不是在商店门外经过。有些景区负责人贪图省事,拿出一个商铺给文创公司销售商品,自己什么都不操心。这种认为旅游文创只是做商品的观念远远OUT了。文创在乡村旅游中更重要的作用,是做内容。


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文创旅游融合的提高层次: 做内容


乡村旅游要走出雷同的局面,文创是重要的一个手段。香港元朗的一个只有100亩左右的小农场,与全世界的其它农场都不一样,因为它从日本三丽鸥公司那里拿到了Hello Kitty的授权,整个农场因为命名为Hello Kitty Go Green有机荟低碳农庄。Hello Kitty在农庄门前欢迎你,进场后随处看到Kitty造型农夫和稻草人公仔以及巨型纸板,连标示板及路标都有Kitty,分发给入场人士的农庄地图也留有空白位置供游客盖上Kitty印章留念。Hello Kitty农场内的有机商店,有不少坊间买不到的纪念品,包括Kitty造型的农夫和稻草人公仔、环保袋等。苏州Steiff泰迪农场也是一个相似的案例,这个农场面积只有463亩,但是是国内唯一的以泰迪熊为主题的农场,因此与众不同。

 

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香港Hello Kitty农场


民宿与文创的融合,最成功的可以说是台湾的薰衣草森林。两个90后小女孩的创业之路,因为处处用心的文创设计,无处不在的浪漫紫色元素,让这个山林中的小屋一下子成为网红,在社会资金支持下,很快形成了咖啡馆、民宿、SPA、精油等几大系列的全台湾连锁品牌,而且分店一直开到了日本北海道和中国大陆。一个村子,或者一个购物街区,如何与众不同?台湾南投市鹿谷乡原是一个没有特别文化资源的山区小村庄,但其根据当地的传说故事,发展出创意的妖怪传说文化,依靠“妖怪”一词的特殊的眼球经济强力效应和精心设计的妖怪文化•81•创意社区,极短时间内成为闻名全台湾的个性乡村景区。这里各类大大小小妖怪衍生,它没有呈现妖怪的恐怖,而是进行了KUSO搞怪萌的个性定位。KUSO是无厘头、搞怪、好笑的代名词,妖怪村的妖怪对严肃的主题加以解构,构建出了讽刺效果的娱乐文化,是南投县文创产业的代表。台湾的桃米村走了另外一条道路。921大地震之后的重建中,村民对产业复兴的抓手感到为难。有人说,“这个村子要人文没人文、要历史没历史、要风景没风景,只有青蛙最多。”桃米村有蛙类 21种,占台湾青蛙种类的72% 。他们受到启发,设计了一系列的青蛙文创形象,让游客来看青蛙,后来又设计了蝴蝶和独角仙的文创形象,不断强化着桃米村作为生态旅游目的地的特色,使其经成为台湾最知名的观光型生态村。乡村文创需要艺术团队的支持。台南市后壁区的土沟社区,在台南农业大学建筑艺术所的青年艺术家十余年来的耕耘下,组建了土沟村文化营造协会,创意艺术雕塑、雕刻、手工艺品、绘画等文创元素在社区内处处可见,整个社区变成了一个大型的农村美术馆,吸引了众多游客。村庄墙体彩绘,已经成为文创融入的重要手段。韩国的梨花村在70位画家的彩绘基础上,成为很多影视剧的拍摄基地,进而成为旅游胜地。目前我国很多新农村建设搞了彩绘,但是内容往往选择了二十四孝、社会主义核心价值观或者四大名著等,对于游客没有吸引力。村庄墙体彩绘要借鉴马来西亚槟城的做法,尽量与墙体环境结合,充满生活情趣,游客可以参与互动,让绘画与实物组合成完整的图画。


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文创旅游融合的高层次: 做营销


传统的乡村旅游,靠一句宣传口号、一本画册、一个公众微信号和一段宣传片开拓市场,手法陈旧,效果不彰。各种旅游推介会费钱费力,只能面向中间商,对于游客的影响效果有限。文创也是营销的创新手段。通过策划一个文创主题形象,并且让其性格丰满,策划各种事件进行媒体传播,可以起到很好的营销效果。在这一方面,日本熊本县推出的熊本熊形象是最为成功的。它有自己的性格、动作和语言,有政府职位,更有各种新闻事件,很快家喻户晓。通过免费授权,熊本熊授权商品销售额2014年达到36亿人民币,2015年56.43亿,2016年71.67亿元,增长非常迅猛。熊本县进而发展出熊本熊主题的民宿、农场、车站、邮局、井盖、电车、酒店、博物馆等系列产品,打造了丰富多彩的熊本熊世界。这一文创设计成本很少,效益巨大,大大提升了熊本县的知名度,值得我们各个乡村旅游目的地学习。

 

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日本熊本县熊本熊

 

习近平总书记指出,乡村振兴要实现五个振兴,其中,组织振兴和人才振兴是基础,产业振兴是核心和关键,文化振兴和生态振兴是结果。各地在发展乡村旅游的热潮中,要积极整合资源,与设计公司、文创公司甚至专门的旅游文创公司加强合作,让外部人才为我所用,发展乡村文创,有力推动产业振兴和文化振兴。

2020年2月5日 13:43
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